本場讃岐うどん たも屋
クレハスライヴ株式会社
本場讃岐うどん たも屋とは本場讃岐うどん「たも屋」は、本店を香川県高松市に構え、国内外に14店舗展開しているセルフうどんのお店です。 元々パチンコ店の店内屋台からスタートしたたも屋ですが、当時のTVチャンピオンというTV番組で讃岐代表に選ばれて出場したことがきっかけで、もっと多くの人に美味しい讃岐うどんを… [続きを読む]
ホットサンド専門カフェ「バンクサンドイッチ」
ダイニングインターナショナル株式会社
国内では珍しい『ホットサンド専門カフェ』バンクサンドイッチは、ホットサンドをメインにした新業態のカフェです。 既にチェーン化されたカフェ業態とは"明確な差別化"を図り展開してまいります！ バンクサンドイッチの＜出店戦略＞超一等地への積極的な出店はしていません。 20坪前後の店舗フォーマットで、「商業… [続きを読む]
石焼濃厚つけ麺 『 風雲丸 』
株式会社ウィズリンク
東京では既に定着した「つけ麺」専門店も、地方都市ではまだまだ認知されていないのが現状です・・・ しかし、過去の「ラーメン」ブームの広がり方を見れば、地方においても「つけ麺」が「爆発的な人気⇒浸透⇒定着」と言う道を進むことは容易に想像できます。 また、「ラーメン」と比べ“ご当地性”の薄い「つけ麺」は… [続きを読む]
鶏白湯ラーメン 『 とりの助 』
株式会社ウィズリンク
「第五のラーメン」とは砕いた鶏ガラを強火で煮込み、骨から出た濃厚なダシで白く濁るスープが特徴的な“鶏白湯”ラーメンのことです。 私たち『とりの助』は、一部の地域を除き圧倒的に愛され続ける“醤油”、“塩”ラーメンに着目し、お子様からお年寄りまで幅広い層に支持される「第五のラーメン」“鶏白湯”ラーメンを完成… [続きを読む]
肉野菜炒め専門店 ベジ郎
株式会社フードサプライ
「ベジ郎」とは？「野菜炒め専門店」というありそうでなかったコンセプトの定食屋です。 1食で一日に必要な野菜摂取量をクリアでき、自宅調理では味わえないようなシャキシャキの食感と独自の味付けが特徴です。 2021年12月に渋谷総本店オープン以来、数々のメディアに取り上げていただき、毎日行列ができるほどの人気を… [続きを読む]
とんこつ鶏ガラ醤油ラーメン 『 ばり馬 』
株式会社ウィズリンク
国内31店舗、海外19店舗★ 海外進出対応FCパッケージ ★シンガポールに直営店2店舗運営。 マレーシア、香港、マカオ、インドネシアに展開中。 2017年12月には中国本土にオープンし、現在フィリピン、オーストラリアで出店準備中! 地方(広島)発のラーメンだからこそ背伸びをしていません。 着実にノウハウを積み重ねて… [続きを読む]