丼丸

株式会社ササフネ驚きの「儲かるヒミツ」にメディアも注目!がっちりマンデー他、TVで特集!

おすすめポイント

「丼丸」は、下町で40年以上愛されてきた老舗寿司屋が展開した、元祖・500円海鮮丼テイクアウト専門店です。
店名は『丼丸』と入っていればその他は自由!
メニューは地域性等により変更でき、オリジナル丼もOKです!
本部の取引業者を全て紹介しますが、強制ではありません。

市場

日本人の大好きな、新鮮で美味しい海鮮丼をわずか500円で提供することで、お子様から高齢の方まで幅広い世代から人気を得ています。
また、圧倒的品数とボリュームを追求した結果、お客様に感動していただき、リピーターが多く丼丸ファンも多数います。
家賃や人件費が低いので、利益は充分にあります。
さらに、ネタの組み合わせで原価調整できるため、殆どロスがありません。

強み

「丼丸」の強みをご紹介します。

○資金
 総開業資金500万円以下!投資回収1年!
 5~10坪で開業でき、火を使わないので排煙設備不要。
 工事費も抑えられ、飲食業不可テナントでも開業でき、居抜き物件活用も容易です!

○作業
 殆どのネタは切り身で仕入れるので、寿司飯に乗せるだけ!
 研修により、未経験でも注文から1分以内に提供可能。
 職人不要なので人件費も抑えられます。

サポート体制

「丼丸」のサポートをご紹介します。

○開業前
・直営店にて15日間の研修を実施
 ※習熟度により延長あり(無料延長可)
・食材、包材の仕入れ先や店舗内・外装業者を紹介(フィー無し)
○開業後
・必要に応じて経営・運営アドバイス、悩みや疑問には創業者の大島が随時対応。
・2号店政策金融公庫紹介で複数店舗展開もサポート
・複合店暖簾代割引き制度あり

基本情報

開業前研修 ◆直営店にて15日間の研修を実施
 1日の作業工程の把握、仕込み作業、商品の製造、接客等
 OJTにて店舗運営に必要な知識と技術が学べます。
 ※習熟度により延長あり(無料延長可)
◆食材(鮮魚等)・包材の仕入れ先や店舗内・外装業者を紹介(フィー無し)
開業後支援体制 ◆開業後もずっとサポート
 必要に応じて経営・運営アドバイス、悩みや疑問には創業者の大島が随時対応。
 月1回『丼丸通信』を配信し各店の収益情報等を公開!
◆2号店政策金融公庫紹介で複数店舗展開もサポート
 複合店暖簾代割引き制度あり
 1店舗で堅実に経営したい、複数店を出店したい。
 どちらのニーズにもしっかり対応できる体制が整っています。

収支モデル・契約内容

収支モデル
仕入原価
人件費
その他経費合計
営業利益
その他
契約内容
契約種別 ライセンス
加盟金 110万円
保証金 9万円
ロイヤリティ ナシ ※のれん代/月3万3,000円(税込)
契約期間 3年(以後、3年毎に自動更新)
契約更新料
契約内容/その他

このフランチャイズの説明会・セミナー

説明会・セミナーを絞り込む

本部概要

株式会社ササフネ

代表者 亀山 政典
資本金
年商
設立年
URL https://sasafune.co.jp/kameiten/
所在地
電話番号 050-3196-4389
FAX番号