株式会社ササフネ驚きの「儲かるヒミツ」にメディアも注目！がっちりマンデー他、TVで特集！

市場

日本人の大好きな、新鮮で美味しい海鮮丼をわずか500円で提供することで、お子様から高齢の方まで幅広い世代から人気を得ています。
また、圧倒的品数とボリュームを追求した結果、お客様に感動していただき、リピーターが多く丼丸ファンも多数います。
家賃や人件費が低いので、利益は充分にあります。
さらに、ネタの組み合わせで原価調整できるため、殆どロスがありません。

強み

「丼丸」の強みをご紹介します。

○資金
　総開業資金500万円以下！投資回収1年！
　5～10坪で開業でき、火を使わないので排煙設備不要。
　工事費も抑えられ、飲食業不可テナントでも開業でき、居抜き物件活用も容易です！

○作業
　殆どのネタは切り身で仕入れるので、寿司飯に乗せるだけ！
　研修により、未経験でも注文から1分以内に提供可能。
　職人不要なので人件費も抑えられます。

サポート体制

「丼丸」のサポートをご紹介します。

○開業前
・直営店にて15日間の研修を実施
　※習熟度により延長あり（無料延長可）
・食材、包材の仕入れ先や店舗内・外装業者を紹介（フィー無し）
○開業後
・必要に応じて経営・運営アドバイス、悩みや疑問には創業者の大島が随時対応。
・2号店政策金融公庫紹介で複数店舗展開もサポート
・複合店暖簾代割引き制度あり

資料請求を予約する

基本情報

開業前研修	◆直営店にて15日間の研修を実施　1日の作業工程の把握、仕込み作業、商品の製造、接客等　OJTにて店舗運営に必要な知識と技術が学べます。　※習熟度により延長あり（無料延長可） ◆食材(鮮魚等)・包材の仕入れ先や店舗内・外装業者を紹介（フィー無し）
開業後支援体制	◆開業後もずっとサポート　必要に応じて経営・運営アドバイス、悩みや疑問には創業者の大島が随時対応。　月1回『丼丸通信』を配信し各店の収益情報等を公開！ ◆2号店政策金融公庫紹介で複数店舗展開もサポート　複合店暖簾代割引き制度あり　1店舗で堅実に経営したい、複数店を出店したい。　どちらのニーズにもしっかり対応できる体制が整っています。

開業前研修

◆直営店にて15日間の研修を実施
　1日の作業工程の把握、仕込み作業、商品の製造、接客等
　OJTにて店舗運営に必要な知識と技術が学べます。
　※習熟度により延長あり（無料延長可）
◆食材(鮮魚等)・包材の仕入れ先や店舗内・外装業者を紹介（フィー無し）

開業後支援体制

◆開業後もずっとサポート
　必要に応じて経営・運営アドバイス、悩みや疑問には創業者の大島が随時対応。
　月1回『丼丸通信』を配信し各店の収益情報等を公開！
◆2号店政策金融公庫紹介で複数店舗展開もサポート
　複合店暖簾代割引き制度あり
　1店舗で堅実に経営したい、複数店を出店したい。
　どちらのニーズにもしっかり対応できる体制が整っています。

収支モデル・契約内容

収支モデル

仕入原価
人件費
その他経費合計
営業利益
その他

契約内容

契約種別	ライセンス
加盟金	110万円
保証金	9万円
ロイヤリティ	ナシ　※のれん代/月3万3,000円（税込）
契約期間	3年（以後、3年毎に自動更新）
契約更新料