甲賀米粉たい焼き

株式会社ジョインネクスト初月から月商600万円!”負けなし”の実績!
全国的にも珍しい「米粉たい焼き」の「独自性」と「味」で実現!

甲賀米粉たい焼きとは

甲賀米粉たい焼きは、店名にあります通り一般的に使用されている小麦粉ではなく米粉のみを使った今はまだ珍しいたい焼き屋です。
定番の「十勝産つぶあん」や「カスタード」だけでなく、「お好み焼き」や「ウィンナーエッグ」と言った変わり種のたい焼き、さらに米粉で作ったたこ焼きやワッフル、ソフトクリームなども販売しています。
2021年に滋賀県湖南市に第1号店をオープンし、2022年8月にフランチャイズ展開を開始しました。今はまだ直営2店舗のみの展開ですが、みなさんと一緒に「甲賀米粉たい焼き」を全国に広げていきたいと思っています!

なぜ米粉を使うのか?

なぜ小麦粉ではなく米粉を使用しているのか、なぜ米粉が小麦粉よりおすすめなのか。
それは、米粉の特徴として、体に悪影響を及ぼすと言われているグルテンが含まれていないグルテンフリーであるということが大きいです。
近年増えている小麦アレルギーの方にもおいしく召し上がっていただける商品となっており、実際に遠方から買いに来られる小麦アレルギーを持つお客様も多数いらっしゃいます。

また、グルテンは消化する際、胃腸に負担をかけると言われています。そのため近年では「グルテンフリーダイエット」と言って、小麦を使った食品を食べない食生活を取り入れられる方も増えています。
そういった小麦アレルギーのない人にとっても、米粉を使った甲賀米粉たい焼きの商品はニーズがあると言えます。
その上原材料がお米なので、ごはん代わりにもなり栄養満点と良いとこ尽くしです!
しかし、いくら健康的だからといっても、おいしくなければ食べていただけません。我々のたい焼きは、米粉ならではの「外はパリッと、中はもちもち」の食感にファンも多く、「米粉だから」というだけでなく「美味しいから」選ばれています。

甲賀米粉たい焼きの【強み】

フランチャイズで全国展開しようと、米粉のたい焼きを仕組化し、誰でも簡単に運営できるように作ってきました。
そうすることによりたい焼きはもちろん、飲食業も未経験という方でも簡単にお店を出すことができるようになっています。

さらに、飲食店となると初期投資が1000万円を超えることも珍しくないですが、「甲賀米粉たい焼き」は490万円から開業が可能です。
また、ロイヤリティは売上の5%としていますので、初期費用だけでなくランニングコストも抑えられます。
投資回収1年以内も見込めますので、何かお店を始めたいけれども、できる限りコストを抑えて早めに投資回収したい!という方には特におすすめです。
ちょっと気になったからという理由でも結構ですので、ぜひ一度資料請求よりお問い合わせください。
一緒に甲賀米粉たい焼きを全国に広めていってくださる方大募集です!

インタビュー公開中!

探す!フランチャイズでは、「甲賀米粉たい焼き」のフランチャイズ本部 株式会社ジョインネクスト及び加盟オーナー様のインタビューを公開しております。
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基本情報

初期投資目安 490万円
標準店舗坪数 10坪
開業前研修 ・オープン前研修
本部(直営店)にお越しいただき実技研修を実施。座学は行いません。研修動画は事前にお渡しいたします。
・オープン直前OJT研修
実際の店舗にて、オープン前日・当日に2日間研修。本部SVが店舗へ伺います。
開業後支援体制 オープン前日&当日に研修を実施。
本部SVがあなたの店舗で指導にあたります。
開業後も経営相談に随時対応!
適宜必要なタイミングでサポートいたします。
店舗数 直営2店舗 FC8店舗

収支モデル・契約内容

収支モデル
仕入原価 450,000円
人件費 343,000円
その他経費合計 370,000円
営業利益 337,000円
その他
契約内容
契約種別 フランチャイズ
加盟金 1,000,000円
保証金 500,000円
ロイヤリティ 売上対比5.0%
契約期間 3年
契約更新料 100,000円
契約内容/その他

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本部概要

株式会社ジョインネクスト

代表者 河合敦史
資本金
年商
設立年 2020年
URL https://komeko.club/fc
所在地 滋賀県甲賀市水口町名坂12-4
電話番号 0748-76-4538
FAX番号