竹麓らーめん

青葉フーズ株式会社説明会開催中!【加盟金・保証金・ロイヤリティ・屋号変更不要】500種類以上の集大成の味をあなたのお店でも扱いませんか?

●はじめに

竹麓らーめんは、1987年「蔵屋」1996年「むつみ屋」を創業した竹 麓輔が施行錯誤を重ね、満を持してオープンさせたお店が『竹麓輔らーめん創作工房 竹麓らーめん』です。
これまで30年以上らーめんを創り続け、500種類以上のらーめんを創り続けた中で、厳選したものを「竹麓らーめん」では提供しております
自分の味がようやく見えてきた頃、全国から「自分も同じ味のらーめんをやりたい」と言って集まってくる人が後を絶たなくなり、
仲間と昼夜らーめん創りに没頭しました。そんな仲間にのれん分けし始め、フランチャイズ展開が始まったのです。

●竹麓らーめんの「味わけ」とは

私たちは「フランチャイズ」でもなく「のれん分け」でもなく『味わけ』という言葉を使っています。
「常に新しいらーめんを追求し、それをお客様に提供する。」これが竹麓らーめんであり、時代に合わせたらーめんを創り続けます。
この常に進化していく竹麓らーめんの味をあなたのお店でも再現できるように味わけを始めました。
そうです、竹麓らーめんの味をわけるから『味わけ』と名付けました。

『味わけ』とは
「新しいメニューを増やしたい」や
「看板メニューが欲しい」といった悩んでいる既存店の方から、
「新しく開店させたい」という志の方まで、
気に入った『竹麓らーめん』の味をお店で提供できます。

●味わけのメリット

・初期費用0円始められます
・加盟金・保証金・ロイヤリティ不要
・屋号など変えず新しいPOPで新らーめんをPRできる
・費用をかけず「味わけ」で新メニューを追加
・完成されたスープのお届けで材料費水道光熱費が削減できる
・常に新メニューの導入で飽きないお店に!!

●『味わけ』であなたのお店を繁盛店に

「竹麓輔らーめん創作工房 竹麓らーめん」は、常に新しいらーめんを開発し続けます。 今の味で満足することなく更なる美味しさを求め研究し、お客様を集めた試食会を実施したり、様々なご意見を集め改良し、常に進化し続けるらーめんを創作します。 そんな新しい味をあなたのお店でもお取り扱いいただけますので、お客様にとって飽きのこないお店作りができます。 多額の初期費用がかかるフランチャイズという形ではなく、「味わけ」を導入されたパートナー様のビジネススタイルや環境なども踏まえ、皆様の事業をサポートしてまいります。

●圧倒的な低コストで飲食店を盛り上げる、画期的な仕組みです!

むつみ屋の創業者「竹麓輔」が、30年以上掛けて開発してきた 500種類の味をあなたのお店で提供できます。 飲食店の大きな悩みの一つが「流行」。当時は看板メニューだったものでも時間が経つにつれ【飽きられてしまう】ということは珍しくありません。 そこで 500種類のレシピを持つ竹麓輔が考案したのが「味わけ」です。 すぐに商材を卸して欲しいという法人様には卸コースを、研修で味をしっかり学びたいという個人の方には伝授コースを! 飲食業界で頑張る仲間をこの新しい仕組みでバックアップいたします。

●竹麓らーめんのポイントまとめ

・加盟金・保証金・ロイヤリティ不要 ・導入コスト不要で竹麓輔の味を『味わけ』で売上UPを目指しませんか。 ・常に進化する竹麓らーめんの味をあなたのお店でお取り扱いできます。 ・”もっと美味しく、お客様に満足していただける味を追求する″

まずはお電話を!試食説明会で気に入った竹麓らーめんの味を見つけ貴方のお店で提供しましょう

基本情報

初期投資目安 17万円(税込)
標準店舗坪数 15~30坪
開業前研修 約2週間の研修期間で、500種類以上のメニューからあなたが気に入ったメニューを、調理工程から提供まで丁寧にお教えいたします。 もちろん未経験の方でも、竹麓らーめんの味を再現できるように丁寧に1か月間の研修をさせていただきます。 新しくお店を立ち上げる方にも、らーめんの作り方だけでなくお店のデザインや器具についてのアドバイスもさせていただきます。
開業後支援体制 どんなに美味しいらーめんでも、新しいものを生み出していかないとお客様が離れてしまうというのが竹麓らーめんの考え方です。 私たちは500種類以上のらーめんレシピを用意していますので、お客様を飽きさせることはありません。 メニューの相談から設備、経営に関する相談まで常に相談に乗りますので、何なりとご相談ください。
店舗数 直営:1 / 加盟店:19

収支モデル・契約内容

収支モデル
仕入原価
人件費
その他経費合計
営業利益
その他
契約内容
契約種別 開業支援
加盟金 0円(税込)
保証金 0円(非課税)
ロイヤリティ なし
契約期間 3年契約
契約更新料 0円(税込)
契約内容/その他 初期費用は研修費15万円のみ。 その他、設備工事費75万円/厨房設備・客席などの費用 店舗により異なる/居抜き物件や既存活用なら抑えることもできます

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本部概要

竹麓らーめん

代表者 代表取締役 佐藤 薫
資本金 1,160万円
年商
設立年 2015年
URL https://takeroku-ramen.com
所在地 164-0001 東京都 中野区中野
電話番号 03-6382-5348
FAX番号