『Dr.Smoothie』は、冷凍果実をそのまま納品するシステムです。
冷凍で届くキットを軽く電子レンジで半解凍し、ミキサーにかけてカップに注ぐだけで本格美容スムージーが完成。
仕込みは不要で、注文から約2分で提供可能です。
必要なものは電子レンジ、冷蔵庫、ミキサーの3点だけ。低コストで始められ、リスクを最小限に抑えられるのが魅力です。

スムージーは、現代の食生活とトレンドの最前線に位置する食品です。
健康的な体重管理や美容効果、忙しい食事時間への対応といった現代人のニーズにマッチしており、成長市場として期待されています。
飲食店での喫食数が前年比で最も増加率が高かったメニューは、フルーツ・野菜ベースのスムージーでした。
コロナ前と比較しても前年比20％以上の伸びを示しており、食習慣の一部としてスムージーを取り入れる人が増えています。

また、大手コンビニも専用機器を導入し、店内で作る本格的なスムージーを提供するなど、スムージー市場への本格参入を始めています。