餃子 小籠包 福包酒場

株式会社GlobalOcean19坪1,900万円の売上実績あり!SNSで話題沸騰中の火鍋サワー、遂にFC募集開始!

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福包酒場とは?

1号店にあたる高級本格中華「中国家庭料理 香園」の味をそのままに、カジュアルにブランド展開。
特級点心師が提供する本格的な点心や中華料理をリーズナブルな価格で食べられ、現地の屋台を彷彿とさせる店内や、色とりどりの小籠包、オリジナルの火鍋サワーを中心にSNSで話題沸騰中。

火鍋サワーとは

今SNSで話題の「火鍋サワー」!
24種類のフレーバーの中から選んだ2種類のお酒を火鍋に入れてそのまま提供!おたまですくってシェアしながらお酒を楽しむ新感覚スタイルです。
お一人様90分飲み放題 ¥880(税込¥968)という安価な価格で楽しんでいただけます。

『SNS映え』が集客の秘訣⁉

福包酒場では、まるで台湾に旅行に来たかのようなSNS映えする店内デザインを作り上げています。
さらに、オリジナルの火鍋サワーや5色小籠包といった商品を提供して見た目が美しいのはもちろん、美味しく楽しい時間を提供しています。
そのため、若い女性をメインにSNSを通して口コミが広がり、広告に依存しない集客が実現できます。
男性ターゲットの居酒屋とも、町中華とも違う独自のブランド戦略で、競合する店舗は実質ゼロ!
圧倒的な差別化を実現しています。

セントラルキッチンで調理するから低コストで運営できる!

福包酒場では、セントラルキッチンで調理された料理の提供がメインです。
調理スタッフは「切る」「盛り付ける」が基本的な作業となるため、調理の手間が少なく、提供時間も早くなります。また、腕の良い料理人は必要なく、アルバイトレベルで美味しい料理を提供できます。

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基本情報

初期投資目安 1,540万円~ (税別)
標準店舗坪数 19~100坪
開業前研修 本部直営店舗において20日間の計2人まで研修に参加。
店舗経営を成功させるために必要な知識やスキルを取得します。
開業後支援体制 本件店舗開店前1日、開店日及び開店後2日の計3日のサポート体制。
店舗数 直営 3店舗、加盟店 5店舗

収支モデル・契約内容

収支モデル
仕入原価 255万円(25.5%)
人件費 205万円(21.0%)
その他経費合計 209万円(21%)
営業利益 331万円(33%)
その他 20坪/14卓の店舗 月次モデル
売上1,000万円として
(投資回収 10ヶ月の実績あり)
契約内容
契約種別 フランチャイズ
加盟金 300万円(税別)
保証金 100万円(非課税)
ロイヤリティ 売上対比3%/月(税別)
契約期間 5年
契約更新料 0円
契約内容/その他 ※別途研修費40万円(2人として。期間・人数によって異なる)が必要となります
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本部概要

株式会社GlobalOcean

代表者 代表取締役 佐藤洋一
資本金
年商
設立年 2013年
URL https://fupao.jp
所在地 〒220-0011 神奈川県横浜市西区高島2-7-1ファーストプレイス横浜2F
電話番号
FAX番号
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