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四条富小路「麺屋虎杖(イタドリ)」日本が育てたラーメン文化の進化系「名代カレー坦々麺」
募集対象法人/個人
開業予算2,140万円(税別)
業種ラーメン&中華
こだわり条件未経験者向け,副業向け,不動産活用向け
募集エリア全国
契約種別フランチャイズ
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海外でもとても評価されている日本のラーメン
中国のラーメンはこだわりの要素を麺や具材におくことが多いのですが、日本のラーメンはスープにこだわることが多いのでは。美味しいのはもちろん、クセになるスープを追求したい…そんな風に考えました。そこで私たちは「担々麺」に注目。
中国の麺料理は数多く存在しますが、そのなかでも独特な辛みとまろやかさがくせになります。元々中国では食べられていたのは今でいう「汁なし担々麺」が原型。
時代が進むにつれ現在の「担々麺」として食されるようになりました。また、私たち日本人の“国民食”と言っても過言ではない「ラーメン」と「カレー」。
ラーメン・カレー・担々麺が融合した「カレー担々麺」を完成させました。
そんなカレー坦々麺を一緒に世間に広げましょう。
基本情報
初期投資目安 | 2,140万円(税別) |
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標準店舗坪数 | 15~20坪 |
開業前研修 | 麺屋虎杖(イタドリ)大門浜松町店にて2か月間、店舗研修を行っていただきます。 (最大2名) |
開業後支援体制 | オープニング時のSVサポート、定期店舗巡回指導等 |
店舗数 | 直営:1 / 加盟店:1 |
収支モデル・契約内容
収支モデル | 家賃60万円で出店した場合、 損益分岐 4,500,000円 売上目標 5,700,000円(客数 月間約6,333人) 回収目標 18ヶ月 |
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契約内容 |
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契約内容/その他 | 研修費: 30万円(税別)/1名 表示の初期投資目安金額には物件取得費は含まれておりません。 |
本部概要
![]() | 会社名 | 株式会社ランシステム | 代表者 | 代表取締役社長 日高 大輔 |
---|---|---|---|---|
資本金 | 80,300万円 | 年商 | - | |
設立年 | 1988年 | URL | http://www.runsystem.co.jp/ | |
所在地 | 171-0014 東京都 豊島区池袋2-43-1 池袋青柳ビル3F | |||
電話番号 | 03-6907-8118 | FAX番号 | 03-6907-8120 |
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